Makkelijke pasta

Afgelopen week stond er een makkelijke pasta op het menu, wegens geen zin om lang te koken.

Ingrediƫnten: pasta (maakt niet uit welke, ik had gewoon spaghetti), pancetta, courgette, olijfolie en parmezaan.

Pancetta in reepjes snijden en aanstoven, daar courgette in blokjes onder. Daar de gekookte pasta bij. Even mengen, wat olijfolie erdoor en op het bord leggen. Daar doen we een bergje vers geraspte parmezaan bovenop en dan aanvallen maar.

Klaargemaakt op 20 minuutjes, opgegeten op 15 minuten.

Geen opmerkingen:

Een reactie posten